Торты на заказ

Наши кондитера ориентируются на клиента, поэтому Ваша задача — определиться в разнообразии вкусов и решить, что именно Вы хотите ощутить откусив кусочек торта.

Основой торта служит легчайший бисквит с разными видами пропитки и начинки на Ваш вкус.

Взбитые сливки, к сливкам можно добавить:
- свежие фрукты (вишня, банан, киви, апельсин, манго, ананас);
- сухофрукты (чернослив, чернослив, изюм, курага).
Йогурт, с добавлением ингредиентов по Вашему желанию:
- вишня;
- клубника;
- лесная ягода;
- лимон;
- мусс: тропический, сырно-творожный, шоколад, карамель, тирамису.
Суфле с добавлением различных наполнителей:
- птичье молоко;
- сметанный;
- сырный;
- творожный.

Также можно добавить шоколад, орехи (фундук, арахис, кешью, грецкие и др.).

Количество ярусов рассчитывается по килограммам:

4-5 кг — 2 яруса;
7-8 кг — 3 яруса;
10 кг — 4 яруса;
10-12 кг — 5 ярусов.

Марципан — это пластичная масса из толченого миндаля и различных сортов сахара.

Для оформления тортов мы используем золотые и серебряные сахарные бусинки — разновидность сахарного декора. Используется в качестве элементов декора на поверхности тортов, покрытия небольших участков поверхностей.

Для фото-торта мы используем «Фото-бумагу». Это пищевая картинка для торта, которая изготавливается из специальной пищевой основы и пищевых красок. Кондитер размещает картинку на торте, покрывает пищевым гелем и отделывает торт взбитыми сливками, фруктами или кремом (учитывая Ваши пожелания).

Наша продукция